家で夫婦で晩酌という方は多いと思いますが、夜は夫がバーテンダーという家はどれぐらいあるでしょうか?
昔、女房酔わせてどうするつもり?というお酒のコマーシャルが有りましたね。
お家でつくるカクテル
今日は、ロマンチックな夜の為に、カクテルのレシピを紹介します。少し甘いカクテルなら、いつもよりアルコールも少し余計に飲んでしまって、ロマンチックな夜を演出することが出来るかもしれませんよね。
家飲みであればよりリラックスして楽しめますし、友達とのパーティーであってもカクテルがあるとより華やかになります。
カクテルを作るなら、まずメジャーカップはあったほうが良いです。シェーカーはあったほうが良いけど、うちは使ってないです。大きめのグラスで混ぜてしまいます。
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ブルーフロリダ
これはブルーハワイのパイナップルジュースをグレープフルーツジュースに変えただけです。決まった名前はついていないようで、フロリダがグレープフルーツの産地なので、勝手に命名しました。ブルーハワイより、甘みの抑えた、酸味と苦味のある大人の味になります。
材料
ラム酒: 20CC (メジャーカップの小さい方)
ブルーキュラソー: 20CC (メジャーカップの小さい方)
(ブルーキュラソーシロップは激甘なので10CCぐらい(小さい方に半分)でいいかも)
グレープフルーツジュース:40CC (メジャーカップの大きい方)
レモンジュース: 20CC (メジャーカップの小さい方)
作り方
シェーカーか大きいグラスに氷をたっぷり入れた後、上記材料を入れて、よくかき混ぜるか、シェークする。
出来上がりは、ブルーハワイより淡い青になります。